Alimentação intuitiva: um guia para iniciantes

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Descubra o que é a alimentação intuitiva, seus 10 princípios orientadores e como ela difere da alimentação consciente.


Um guia para iniciantes sobre alimentação intuitiva

A alimentação intuitiva é baseada na ideia de que você sabe o que é melhor para o seu corpo. Em vez de decidir sobre uma dieta que outras pessoas podem ter tido sucesso, você decide o que é melhor. A filosofia essencial da alimentação intuitiva é que você come quando está com fome e para de comer quando está cheio. 2)

Ao optar por comer intuitivamente, você precisará treinar novamente seu corpo para saber a diferença entre a fome física e a emocional. 2)

  • Fome física – Esse é o desejo biológico de dizer que seu corpo precisa reabastecer seus nutrientes. Construir gradualmente com diferentes sinais que incluem estômago roncando, irritabilidade e fadiga. Depois de comer, isso deve ser satisfeito.
  • Fome emocional – Essa fome não é motivada pelo seu corpo que precisa de sustento, mas por emoções. Sentir-se entediado, solitário ou triste pode levar a uma alimentação emocional. Isso pode levar a repugnância ou ódio próprio.

Você deve aprender a comer apenas quando sentir fome física, evitando comer e sentir fome emocional.

A história da alimentação intuitiva

O conceito de alimentação intuitiva foi desenvolvido pela primeira vez em 1995 por Evelyn Tribole e Elyse Resch. Seu livro foi baseado em conceitos e princípios anteriores que foram criados nas décadas de 70 e 80 por outros pesquisadores. Todos esses princípios vêm da idéia central de que as dietas não funcionam e que é mais importante fazer certas escolhas de estilo de vida e cuidar adequadamente de si mesmo. 2)

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Os 10 princípios da alimentação intuitiva

O livro de Tribole e Resch tem 10 princípios orientadores que impulsionam a alimentação intuitiva. (1)

  1. Rejeite a mentalidade da dieta – A maioria das pessoas acredita que existe uma dieta que funciona para eles e que resolve todos os seus problemas. A alimentação intuitiva rejeita essa idéia.
  2. Honre sua fome – Se seu corpo está com fome, você deve comer, não suprimir esses sentimentos. Quanto mais você prolonga sua fome, maior a probabilidade de comer demais mais tarde.
  3. Faça as pazes com a comida – Deixe-se comer o que quiser. Não se sinta culpado pelo que você está comendo. Se você está dizendo a si mesmo que certos alimentos são “ruins”, isso pode levar a sentimentos de privação, levando ainda a desejos e eventuais excessos.
  4. Desafie a Polícia Alimentar – A “polícia alimentar” é o pensamento dentro de sua cabeça, dizendo que você é “bom” se estiver comendo uma salada e menos calorias ou “ruim” quando comer pizza ou um lanche de alto teor calórico. Não deixe que esses pensamentos o controlem.
  5. Respeite sua plenitude – Assim como você deve ouvir seu corpo quando diz que está com fome, também deve ouvir quando está cheio. Depois que você perceber que já teve o suficiente, é hora de parar de comer.
  6. Descubra o fator de satisfação – Você deve realmente apreciar sua comida enquanto a come. Quando você está saboreando sua refeição, é preciso menos comida para satisfazê-lo.
  7. Honre seus sentimentos sem usar comida – Comer emocional é simplesmente uma maneira de lidar com as emoções. Você deve encontrar outras maneiras de lidar com as emoções, em vez de comer. Alguns exemplos incluem escrever em um diário, exercitar-se, dar um passeio ou conversar com um amigo. Todas essas são opções mais saudáveis ​​do que comer seus sentimentos.
  8. Respeite seu corpo – Em vez de constantemente julgar seu corpo por sua forma atual, você deve aceitá-lo pelo que é e respeitar o quanto ele é realmente capaz.
  9. Exercite e sinta a diferença – Em vez de focar em como o exercício pode ajudá-lo a perder peso e queimar calorias, exercite-se porque isso faz você se sentir bem. Se você gosta do que está fazendo, será mais fácil fazer isso com mais frequência.
  10. Honre sua saúde com nutrição suave – Você deve comer alimentos que façam você se sentir bem, o que significa que deve haver algum valor nutricional saudável no que você come. Mas, ao mesmo tempo, não se sinta culpado por fazer um lanche de vez em quando.
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Alimentação intuitiva funciona?

Estudos mostram que a alimentação intuitiva tem muitos benefícios que incluem maior auto-estima e melhor imagem corporal, além de uma melhor sensação de otimismo e bem-estar. Também leva a mais satisfação na vida e habilidades de enfrentamento mais proativas.

Fora de uma mentalidade aprimorada, também possui muitos benefícios físicos, incluindo:

  • índice de massa corporal inferior
  • níveis mais altos de colesterol HDL
  • e níveis mais baixos de triglicerídeos.

A alimentação intuitiva também mostra taxas mais baixas de alimentação emocional e desordenada. (3)

Qual é a diferença entre alimentação intuitiva e consciente?

A alimentação consciente é definida como “permitir-se tomar consciência das oportunidades positivas e nutritivas disponíveis através da seleção e preparação de alimentos, respeitando sua própria sabedoria interior” e “usar todos os seus sentidos na escolha de comer alimentos que sejam satisfatórios para você e para você”. nutrir o corpo e tomar consciência de sinais físicos de fome e saciedade para guiar suas decisões para começar e terminar de comer. ”

Isso é diferente da alimentação intuitiva, pois a alimentação intuitiva continua rejeitando a mentalidade da dieta e também respeitando o seu corpo, independentemente da forma em que está. A alimentação intuitiva também envolve lidar com a alimentação emocional, nutrição sem julgamento e nutrição suave. Ambos os conceitos podem ajudá-lo a encontrar as melhores práticas alimentares que funcionam para você. (3)

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6 dicas de alimentação intuitiva

Se você está pensando em comer de forma intuitiva, aqui estão algumas dicas para começar.

  1. Comece a anotar seus hábitos e atitudes alimentares.
  2. Você está comendo fora da fome física ou emocional?
  3. Não se julgue por esses hábitos, apenas comece a entendê-los.
  4. Se comer devido à fome física, em uma escala de 1 a 10, avalie seus níveis de fome e plenitude de fome a muito cheia.
  5. Você deve tentar comer quando estiver com fome, mas ainda não morrer de fome.
  6. Quando estiver confortavelmente cheio, pare de comer; não continue até que você esteja cheio. 2)
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